Диета для пациентов, страдающих хронической рецидивирующей крапивницей

Диета для пациентов, страдающих хронической рецидивирующей крапивницей

Разрешается:

хлебные изделия – хлеб пшеничный и серый вчерашней выпечки, не сдобные и несладкие сорта булочных изделий и печенья;

супы – на овощных отварах крупяные и вегетарианские, борщ, щи из свежей капусты, свекольник, нежирный мясной суп;

блюда из мяса – из нежирной говядины, телятины, птицы в отварном, запеченном или тушеном виде;

блюда из яиц – яйца всмятку (не более 1 шт. в день), омлет белковый или из 1 яйца;

молоко и молочные изделия – молоко, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, сметана, творог некислый короткого срока хранения.

Также рассыпчатые каши, запеканки из круп (несладкие), макаронные изделия, блюда из цветной капусты в отварном виде с маслом, из тушеных кабачков и тыквы, свежие и сухие фрукты и ягоды.

Напитки: слабый чай с молоком, слабый кофе с молоком, питьевая и минеральная вода.

Ограничить:

сладкие блюда и кондитерские изделия – сахар, мед, конфеты, варенье.

Запрещаются:

изделия из сдобного и горячего теста, пищевые красители и пищевые добавки, мозги, печенка, почки, легкое, соленья, копченья, маринады, мясные и рыбные и другие закусочные консервы, продукты, подвергшиеся глубокой заморозке, копченые колбасы, холодные напитки, шоколад, какао, мороженое, всякие алкогольные напитки.

Принимать пищу следует не реже 4 раз в день.