Телефон: +7(495)942-7790
Режим работы: Пн-Пт 8:00-21:00, Сб 9:00-20:00, Вс 10:00-18:00
Отзывы пациентов

Кальций. Информация для пациентов

Продукты, содержащие кальций мг на 1 порцию % дневной нормы
Йогурт с низким содержанием жира, 226,8г 415 42
Апельсиновый сок, обогащенный кальцием, 170,1г 261 26
Йогурт фруктовый, обезжиренный, 226,8г 313-384 31-38
Моцарелла, частично обезжиренная, 42,5г 333 33
Сардины, консервированные в масле, с костями, 85г 325 33
Сыр чеддер, 42,5г 307 31
Молоко нежирное, 226,8г 299 30
Молоко с пониженным сод. жира (2% молочного жира), 226,8г 293 29
Молоко цельное (3,25% молочного жира), 226,8г 276 28
Тофу, приготовленный с использованием сульфата кальция, ½ стакана 253 25
Лосось розовый, консервированный, с костями, 85г 181 18
Творог, 1% молочного жира, 1 стакан 138 14
Готовые к употреблению хлопья, обогащенные кальцием, 1 чашка 100-1000 10-100
Репа свежая, вареная, ½ стакана 99 10
Мороженое ванильное, ½ стакана 84 8
Соевый напиток, обогащенный кальцием, 226,8 г 80-500 8-50
Хлеб, белый, 1 ломтик 73 7
Пудинг шоколадный, 113,4г 55 6
Сметана, с пониженным содержанием жира, 2 столовые ложки 31 3
Хлеб цельнозерновой, 1 ломтик 30 3
Брокколи, ½ стакана 21 2

 Что такое кальций?

Кальций является основным компонентом костей. Около 67% костной ткани человека состоит из кальция. Остальные 33% составляют волокна коллагена. Коллаген обеспечивает гибкость костей, а кальций придает ему прочность и жесткость.

99% кальция в организме находится в костях и зубах. Кальций депонируется в специализированных клетках костей. Этот процесс контролируется гормонами щитовидной железы. Подсчитано, что клетки скелета полностью обновляются каждые 7-10 лет у взрослых и каждые 2 года у детей, следовательно, организму требуется регулярное потребление кальция. Другие клетки организма, такие как клетки сердца, нервов и мышц, для своего нормального функционирования также нуждаются в кальции.

Если уровень кальция в крови снижается, организм выводит кальций из костей. Это может приводить к ослаблению скелета, остеопении, если дефицит кальция не будет своевременно восполнен. Запасы кальция и плотность костной ткани снижаются после 30 лет. Так или иначе, развитие остеопороза в дальнейшем может зависеть от уровня костной массы, набранной в первые годы жизни.

Когда необходимо дополнительно принимать кальций?

Прием препаратов кальция понадобится в ряде случаев. Например, людям с гипотиреозом, т.е. в ситуации, когда функция щитовидной железы снижена, могут потребоваться препараты кальция. Детям, страдающим от аллергии на коровье молоко или от поливалентной пищевой аллергии, необходимы препараты кальция, поскольку пищевой рацион не обеспечивает их достаточным количеством кальция. Некоторые вегетарианцы, соблюдающие строгую диету, могут испытывать дефицит кальция. Потребность в кальции максимальна в периоды роста, а также во время беременности и лактации.

Снижение уровня прогестерона, возникающее вследствие менопаузы, может вызывать потерю костной массы в случае низкого потребления кальция с едой. Женщины в постменопаузе также часто нуждаются в приеме препаратов кальция.

Остеопороз - это состояние, при котором кости теряют кальций и становятся пористыми и хрупкими. Это приводит к увеличению частоты переломов, особенно в период постменопаузы. Очень важно обеспечить необходимый уровень кальция еще до развития остеопороза или остеопении; профилактика дефицита кальция должна рассматриваться как постоянный пожизненный процесс.

Какое количество дополнительного кальция необходимо?

Уточните у своего лечащего врача, сколько кальция необходимого лично Вам для индивидуального приема. Кальций выпускается в виде различных солей. Пищевые добавки, содержащие кальций, представлены в разных формах: в виде жевательных таблеток, таблеток для рассасывания, шипучих таблеток, порошков, жидкостей. Обычно их принимают один раз в день. Было доказано, что препараты, содержащие кальций и витамин D, уменьшают риск патологических переломов шейки бедра у пожилых людей. Единственным побочным эффектом от приема препаратов кальция может быть раздражение желудка. Следовательно, людям с язвенной болезнью или другими проблемами желудка, возможно, понадобится более тщательное наблюдение.

Самостоятельные меры профилактики

• Убедитесь, что Вы соблюдаете сбалансированную диету, содержащую достаточное количество кальция. Избегайте употребления избыточного количества белка или соли - это может привести к потере кальция. Потребление соли не должно превышать 6г в день.

Рекомендуемое суточное потребление кальция:

Дети 1-3 лет 700 мг

Дети 4-8 лет 1000 мг

Мальчики 9-18 лет 1300 мг

Девушки 9-18 лет 1300 мг

Взрослые (мужчины и женщины, в том числе беременные женщины) 1000 мг-1200 мг

 Важно: кормящие матери нуждаются в дополнительном приеме препаратов кальция

• Регулярно выполняйте физические упражнения (например, бег трусцой, ходьба, танцы). Упражнения укрепляют кости и помогают организму запастись кальцием.

• В определенные периоды жизни, требующие повышенной потребности в кальции, например, во время беременности и кормления грудью, в постменопаузе, дополнительно принимайте препараты кальция. Женщины должны осознавать, что при увеличении потребления кальция в это время, он не выводится из их костей, снижая риск переломов.

• Курение, избыточное употребление кофе и алкоголя может снижать уровень кальция в организме, особенно при соблюдении диеты с низким содержанием кальция.

• Поддерживайте нормальный вес тела - избыточный вес вреден для вашего здоровья в целом – он может повышать риск переломов при падениях.

 

Информация подготовлена с использованием материалов http://www.empr.com/

 
 

Спасибо  

Ваше сообщения отправлено.